袋裝筍預(yù)煮車(chē)間蒸汽消除方法 蒸汽回收除濕一體機(jī)：四月是吃各種筍的時(shí)候，除了毛竹筍，還有雷竹筍、水竹筍等野筍，今年由于氣溫較低，本來(lái)三月份就長(zhǎng)得很快的毛竹筍，到了清明節(jié)出面的還比較少，不過(guò)隨著時(shí)間的流逝，氣溫的回升，筍也開(kāi)始不斷出現(xiàn)，要是來(lái)一陣?yán)钻囉甑脑挘敲匆灰怪g，山上就會(huì)長(zhǎng)滿了筍。筍的味道很好，是一種大家非常喜愛(ài)的野菜，焯水后去掉澀味，炒肉片或者是燉雞燉鴨燉排骨的味道都很好。
筍吃了新鮮吃外，還可以制作成筍干，以前筍的深加工方案比較單一，以干燥為主，現(xiàn)在隨著科技的進(jìn)步，筍罐頭還有袋裝筍也不斷出現(xiàn)，特別是袋裝筍，經(jīng)過(guò)預(yù)制處理后，可以很好的保證筍的鮮味以及營(yíng)養(yǎng)成分，現(xiàn)在已經(jīng)成為竹筍跟野筍深加工的主要方法，特別是在對(duì)雷竹筍、水煮筍等直徑較小的野筍種類(lèi)加工上。袋裝筍打開(kāi)，只要清洗一下就可以炒肉或者是燉排骨，也可以作為火鍋食材使用。
袋裝筍生產(chǎn)加工工藝有很多種，但是不管是哪一種，其中都有預(yù)煮焯水或者是蒸煮殺青這道工序，預(yù)煮焯水跟蒸煮殺青其實(shí)在對(duì)筍進(jìn)行保鮮處理，因?yàn)楣S在采摘下來(lái)后，如果不及時(shí)處理，那么就會(huì)導(dǎo)致纖維老化，或者是出現(xiàn)腐爛。接下來(lái)就是冷卻包裝，消毒，入庫(kù)；那些可以拆開(kāi)就吃的袋裝筍還需要經(jīng)過(guò)漂洗、酸煮、悶煮等工序，徹底煮熟后才包裝消毒，冷卻后上市銷(xiāo)售。
在制作袋裝筍的過(guò)程中，有很多工序會(huì)產(chǎn)生大量的蒸汽，這些蒸汽彌漫在車(chē)間里面，會(huì)導(dǎo)致車(chē)間的空氣濕度不斷升高，于是就會(huì)滋生微生物，會(huì)污染產(chǎn)品，而且潮濕的空氣對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的影響也很大，會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)設(shè)備外表氧化，而且蒸汽在天花板跟墻壁上容易產(chǎn)生冷凝水，影響到車(chē)間的清潔度不說(shuō)，還會(huì)導(dǎo)致墻壁、天花板發(fā)霉掉皮。所以我們需要使用ZD-300D系列蒸汽回收除濕一體機(jī)來(lái)做好消除蒸汽這方面的工作。
正島電器生產(chǎn)的ZD-300D系列蒸汽回收除濕一體機(jī)是是吊頂式除濕機(jī)的一種，安裝在天花板跟墻壁上，不會(huì)占用地面空間，不會(huì)打亂車(chē)間的生產(chǎn)設(shè)備安放順序，采用冷凍除濕技術(shù)，配置進(jìn)口壓縮機(jī)跟離心式風(fēng)機(jī)，可以快速把水蒸氣吸入體內(nèi)，通過(guò)冷凝系統(tǒng)轉(zhuǎn)化成水排放出來(lái)，不斷的循環(huán)就可以消除袋裝筍預(yù)煮車(chē)間的蒸汽，還可以防潮除濕，控制空氣濕度，確保袋裝筍生產(chǎn)不被蒸汽影響。
